Uno de los clásicos que no puede faltar en ninguna restaurante Italiano, es la pizza margarita o margherita.
Se podría decir que es la madre de todas las pizzas. De hecho, algunos maestros pizzeros Italianos afirman que solo hay dos clases de pizza verdaderas: la pizza Margarita y la Pizza Napolitana.
Con una masa autentica napolitana hecha artesanalmente se crea la base de la pizza, con todo el cariño y la pericia, fruto de muchos años de experiencia y perfeccionamiento.
La base es recubierta de una salsa natural de tomate fresco de la falda del Vesuvio, importada desde Italia.
Acompañada de unas generosas lonchas de queso mozzaerlla colocadas meticulosamente para cubrir la máxima superficie de la pizza, ya está casi a punto para ser servida.
Y con unas finas hojas de albahaca fresca acabamos esta pizza que ya estará completamente lista para degustar.
Sin duda no te dejará indiferente.
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