Hay momentos en la vida que son únicos para mí.Por ejemplo, son mágicos los minutos que puedo pasar dentro de un mercado.Hace unas semanas tuve la oportunidad de visitar uno de mis favoritos: Mercado de San Miguel, Madrid.Son 100 años de historia encurtiendo la experiencia culinaria …
Blog de Piero Restaurante
🐚Mejillones al Vapor | Receta [Fácil y Rápida]
Cocinar este plato es tan difícil como hacer una cubeta de hielo.Lo único que necesita de tu atención es la limpieza. El resto, será coser y cantar.Los mejillones son los moluscos más consumidos en el mundo. Destacan por su alto contenido de vitaminas A, B1 y B2, así como calcio, hierro, …
🦐GAMBAS AL AJILLO – Receta (fácil) y buenísima
¿Cuáles son las mejores tapas? Esa simple pregunta puede generar horas y horas de discusión. Cada uno, con sus fundamentos, podrá decir que la mejor tapa es esta que se come allá o aquella que probé en aquel sitio.En mi caso, como ser humano que soy, estoy lleno de contradicciones. ¿Por qué? …