Autor: Piero Restaurante
Cunit, situado en la provincia de Tarragona, está lleno de historia en cada de uno de sus rincones. Pocos conocen los detalles de esta hermosa población de la Costa Dorada, […]
Por todos es sabido que la selecta oferta gastronómica española es muy rica. Tenemos platos característicos de cada región. Ensaladas, vinagretas, jamones, tortillas de patatas, platos muy elaborados, incluso recetas […]
Cada día nuestra conciencia nos invita a aprovechar al máximo los alimentos y a no desperdiciar nada. No hablamos de usar el aceite de la freidora una y otra vez… […]
Presentar como plato principal o aperitivo unas clásicas croquetas de jamón, es sinónimo de éxito pues este plato clásico y típico siempre nos hace chuparnos los dedos, porque además de […]
Vamos a ver una de las recetas más típicas de los bares y restaurantes en toda la península y parte del mediterráneo. Se trata la receta de los calamares a […]
Cuando vamos a comer algo a un bar o vamos de tapas (tapeo) a cualquier sitio, lo primero que nos viene a la mente es un buen plato de patatas […]
La salsa de Romesco o también conocida como salsa de calçots proviene de Tarragona i se utiliza en muchos platos. Es importante nombrar que es una de las salsas más […]
Piero Restaurante es un restaurante regentado por el Maestro cocinero Piero F. y está ubicado en Cunit, la costa Dorada. A poca distancia entre el mar y la montaña. Caracteristicas […]
La pizza Napolitana es un tipo de pizza que se originó en la ciudad de Nápoles, Italia. Este tipo de pizza se suele preparar con ingredientes simples y frescos. Una […]